خیار قلمی صادراتی از جمله محصولاتی است که، به صورت عمده تولید گشته و بازار صادرات بسیار خوبی دارد. زیرا کشت این خیار در ابعاد بسیار گسترده و بسیار وسیع انجام می گیرد، و علاوه بر تامین نیاز بازارهای داخلی می تواند به عنوان صادرات نیز محصولی مهم باشد. ارزآوری صادراتی خیار قلمی قابل توجه بوده و متقاضیان فراوانی را در سطح جهان به سمت خود می کشاند.
مراحل تهیه خیارشور با خیار قلمی ریز
خیار را در دسته صیفی جات طبقه بندی می کنند. اما برخی مواقع نیز به عنوان میوه شناخته می شود. در هر صورت خیار محصولی است که بسیار لذیذ و خوشمزه بوده و علاوه بر طعم خوب دارای خواص غذایی و دارویی فراوانی نیز می باشد.
خیار به شکل های مختلفی کشت می گردد. از جمله این روش ها می توان به روش کشت بر روی زمین یا کشت گلخانه ای اشاره نمود. خیار ها دارای انواع محلی و درختی هستند، و اندازه های متفاوتی نیز دارند.
خیار قلمی ریز از جمله خیار هایی است که بسیار پرطرفدار بوده و به دلیل اندازه آن هم به عنوان میوه استفاده می گردد، و هم می توان آن را تبدیل به فرآورده جانبی خیار یعنی خیارشور نمود. خیارشور یک فرآورده بسیار خوش طعم است که، به عنوان چاشنی در کنار انواع غذاها به کار می رود.
خیار شور را جهت مصارف خانگی و یا جهت استفاده در انواع غذا خوری ها، ساندویچی ها و رستوران ها استفاده می کنند. خیارشور را می توان به صورت صنعتی و یا سنتی تهیه نمود، و به بازار هدف عرضه کرد. خیارشور چه در نوع سنتی و چه در صنعتی تشکیل شده از صیفی خیار، آب، نمک، مقداری سرکه و مقداری ادویه جات است که، میزان این ترکیب می‌تواند در هر نوع از تهیه خیارشور بسیار متفاوت باشد.
فروش خیار قلمی جهت تهیه خیار شور می تواند به صورت عمده و یا خرده صورت گیرد.معمولا تولید کنندگان خیارشور خانگی خریدهای خود را به صورت جزئی و خرد انجام می دهند.
فروش مستقیم خیار قلمی صادراتی ریز
فروش خیار قلمی به صورت مستقیم توسط باغداران و کشاورزان به کشورهای همسایه و یا به توزیع کنندگان این محصول انجام می گیرد. فروش خیار قلمی صادراتی ریز معمولاً با قیمتی متفاوت از انواع دیگر خیار که در ابعاد درشت تر هستند، انجام می پذیرد.
معمولاً این گونه خیار ها به دلیل یکدست بودن و داشتن کیفیت بسیار خوب با قیمت بالاتری به فروش می رسند، و جهت صادرات به صورت مستقیم به کشورهای دیگر ارسال می گردند، و یا تبدیل به فرآورده خیار شور شده و به صورت غیرمستقیم روانه بازار صادرات می شوند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.