سیر سفید خشک به عنوان یک طعم دهنده بسیار عالی محسوب می شود که در اکثر غذاها برای طبخ مورد استفاده قرار می گیرد و بهترین چاشنی برای غذا محسوب می شود و علاوه بر مصرف خوراکی، خواص درمانی بی شماری نیز دارد و هم به صورت خام و هم پخته و یا خشک شده مورد استقبال قرار گرفته و همانطور که می دانیم همانند پیاز یک ماده غذایی ضروری به حساب می آید که در ادامه مطلب به معرفی بیشتر فواید سیر خشک شده خواهیم پرداخت. فروشنده سیر سفید خشک این محصول را که در بسته بندی های متنوعی قرار دارد در اختیار مصرف کننده قرار می دهد.
سیر یکی از درمان های رایج گرفتگی صدا
سیر یکی از بهترین داروهای گیاهی و خوراکی به حساب می آید و تاکنون دلیلی علمی مبنی بر مضر بودن این سیر ثابت نشده است بلکه سرشار از خاصیت و فایده است و به عنوان ضد عفونی کننده کل بدن به حساب می آید و تنها چیز ناخوشایندی که باعث آزار می شود بوی بد سیر خام است که پس از خوردن در تمام سلول های بدن جریان پیدا می کند و همین امر سبب می شود خود افراد که سیر را میل می کنند متوجه بوی آن نشوند اما اطرافیان به راحتی متوجه این بو شده و آزاردهنده باشد بنابراین مواقعی مصرف شود که قصد رویارویی با دیگران را نداشته و در منزل هستد. یکی از فواید درمان گرفتگی صدا است که در ادامه به ذکر آن خواهیم پرداخت.
بسیار پیش می آید که در اثر عوامل مختلفی دچار گرفتگی صدا شوید و گلویتان اذیت شود بنابراین باید به دنبال راه حل و چاره ای کاملا طبیعی بود تا این مشکل را حل و یا تا حدودی بهبود بخشید و در این عنوان به درمان خانگی که یک درمان عالی و نتیجه بخش است پرداخته می شود و آن مصرف سیر است که می توان در دهان قرار داد و پس از جویدن آب آن را قورت داد تا تسکین پیدا کند زیرا یکی از خاصیت های سیر درمان التهاب و ورم و درد است و برای درمان گرفتگی صدا بهترین درمان خانگی به حساب می آید، همچنین روغن سیر نیز همین فواید را داشته و هر نوع گرفتگی صدا را درمان و بهبود می بخشد و از روی آوردن به داروخانه ها و مصرف قرص و شربت و ….. افراد را بی نیاز می سازد که تنها ضعف آن طولانی بودن دوره درمان است اما حتما نتیجه داده و بی فایده نخواهد بود.
موارد ذکر شده جزو خاصیت های سیر جهت درمان گرفتگی صدا می باشند، به ویژه گرفتگی که در اثر سرماخوردگی یا فریاد زدن باشد بهترین تاثیر را دارد و علاوه بر مصرف مایعات گرم که این مشکل را بهبود و کاهش می دهند مصرف سوپ سیر نیز یکی از راه های دیگر رفع گرفتگی صدا است و به سرعت جواب می دهد. بنابراین توصیه می شود هنگام بروز چنین مشکل حتما از سیر استفاده کنید و جهت سرعت بخشی و نتیجه گیری سریع هنگام صبح و به صورت ناشتا مورد استفاده قرار بگیرد و اگر طعم سیر خام را نمی پسندید به صورت خشک شده یا سرخ شده مورد استفاده قرار دهید تا تاثیر شگفت انگیز سیر را بر بدن خود مشاهده کنید.
بررسی فیبر موجود در سیر
سیر جزو سبزیجاتی است که حاوی فیبر بوده و نیاز بدن به این ماده را برطرف می کند و خاصیت فیبر این است که از بروز انواع سرطان ها از جمله سرطان روده بزرگ جلوگیری کرده و به طور کلی برای عملکرد سریع و بهتر دستگاه گوارش به نحو عالی عمل می کند و روده ها خیلی خوب کار می کنند، یبوست بر طرف می شود زیرا وقتی روده ها خوب عمل کنند یبوست نیز رخ نمی دهد و شکم به خوبی کار می کند، بنابراین بیشترین مزیتی که فیبر برای بدن دارد مختص به دستگاه گوارش است و در سبزیجات به مقدار فراوان یافت می شود. همچنین باید گفت فیبر به مقدار لازم و کافی در سیر وجود دارد و این فیبر سلامت قلب را نیز با خود به همراه می آورد یعنی سطح کلسترول بد خون را پایین آورده و به افزایش کلسترول خوب خون کمک می کند و توصیه می گردد در رژیم غذایی و برنامه روزانه خود به مقدار کافی فیبر دریافت کنید.
بررسی فسفر موجود در سیر
سیر دارای ارزش غذایی مربوط به خود می باشد که در این عنوان قرار است تاثیری که فسفر موجود در سیر بر بدن دارد را مورد بررسی قرار دهیم و چنانچه مسلم است فسفر یک ماده معدنی و ویتامین بسیار ضروری در بدن است که در صورت نبود فسفر مشکلات بسیار جدی برای بدن و استخوان ها پیش می آید و سلامتی انسان به خطر می افتد و یک تهدید جدی به حساب می آید. فسفر همراه با کلسیم در بدن وجود دارند و باید نوعی هماهنگی بین این دو عنصر وجود داشته باشد که بدن این هماهنگی را انجام و به مقدار لازم از هر کدام جذب و نیاز و کمبود بدن را برطرف می کند. سیر نیز جزو موادی است که فسفر سرشاری داشته و به بدن کمک بسیاری می کند.
با شنیدن نام فسفر به یاد مغز و عملکرد آن می افتیم که باید گفت فسفر تنها برای مغز کارکرد عالی آن وجود ندارد بلکه نکته قابل توجه این است که فسفر به مقداری خیلی زیاد در استخوان ها یافت می شود و به گونه ای که می توان گفت درصد بسیار ناچیزی در قسمت های دیگر بدن وجود دارد. این فسفر موجود در سیر تاثیرات بسیاری بر بدن دارد که از جمله تاثیراتش جلوگیری از پوکی استخوان است و افراد در سنین بالا بهتر است که از این سیر به مقدار مناسب در طول هفته مصرف‌کننده تا از بروز این عارضه شایع جلوگیری و یا آن را به تاخیر بپندارند و در یک کلام می توان گفت فسفر برای سلامت دندان ها و استحکام استخوان ها معجزه می کند و تقریبا در تمامی مواد غذایی علاوه بر سیر وجود دارد.
فسفر موجود در سیر همچنین درد و ورم را کاهش می دهد و به رشد سلول های بدن و بازسازی سلول های مرده کمک می کند و به گونه ای عمل احیاسازی سلول های بدن را انجام می دهد بنابراین می توان از این جا متوجه اهمیت فسفر بر بدن و به ویژه سلامت استخوان ها شد و در برنامه غذایی خود حتما از سیر چه به صورت خشک شده و چه به صورت تازه مصرف نمود که در هر صورت تاثیر خودش را خواهد گذاشت.
مشخصات بهترین نوع سیر سفید خشک
سیر همانند هر محصولی دارای یکسری ویژگی هایی می باشد که به دو صورت ارگانیک و غیر ارگانیک تولید و زیر کشت می رود و برداشت صورت می پذیرد و کشور ایران به ویژه شهرهای شمالی بهترین و مرغوب ترین نوع سیر را دارا می باشند و آن هم به خاطر شرایط مساعد آب و هوایی و خاک مناسب می باشد و در هر منطقه ای نمی توان این محصول را کشت و مورد برداشت قرار داده که به عنوان یک فاکتور مهم در حاصل آمدن سیر مرغوب است و ممکن است در هر منطقه ای یا رشد نکند یا اگر رشد کند آن میزان کیفیت و مرغوبیت را نداشته باشد و کشور ایران بهترین سیر را دارا بوده و حتی به کشورهایی دیگر نیز صادر می کند.
از ویژگی ها و مشخصات یک سیر خوب این است که طعم و مزه تندی داشته باشد و رایحه آن با بو کردن به سرعت به مشام برسد و عطر تند آن نشان از قوی بودن و اثربخشی بی نظیری می باشد و یک سیر با کیفیت حالت به شدگی نداشته و اندازه درشت و رنگ شفاف و روشنی دارد و هیچ گونه کرم خوردگی ندارد و از همه مهم تر نوع بسته بندی نیز یک عامل تاثیر گذار است و اگر در بسته بندی های بهداشتی عرضه شوند و نشان استاندارد داشته باشند قابل اطمینان تر بوده و می توان گفت یک سیر سفید خشک با مرغوبیت بالا است.
به طور کلی هر محصولی را می توان از شکل ظاهری آن تشخیص داد که آیا کیفیت و مرغوبیت لازم را دارا است یا خیر و این که از چه میزان تازگی برخوردار است. سیر نیز همین گونه است و هم می توان آن را تازه خریداری نمود که آن هم فصل خود را دارد و در انباری و آویزان کردن در محیطی تاریک به طور کامل می رسد و هنگام خرید باید به این نکته توجه کرد که سیری که سبز کرده باشد دیگر قابل استفاده نمی باشد و نمی توان گفت آن میزان تازگی را دار و این نشان می دهد مدت زمان زیادی مانده و ممکن است با قیمت پایین به فروش برسد.
در یک کلام و به عنوان سخن آخر می توان گفت سیر ممتاز سیری است تازه، بوی تند و سبز نکرده و البته با اندازه های درشت و اگر به صورت ارگانیک باشد بهتر است زیرا هیچ گونه دخالتی انسان در رشد آن نداشته و از کودهای طبیعی و حیوانی جهت رشد و برداشت استفاده شده است و چنانچه مشخص و مسلم است سیر و به طور کلی محصولات ارگانیک اندازه نامنظم و درشت تری نسبت به نوع غیر ارگانیک دارند و توصیه می شود همیشه سیر طبیعی را خرید و مورد استفاده قرار داد.
صادرات سیر سفید درجه یک
سیر سفید درجه یک محصولی است که طرفداران بی شماری دارد و علت این محبوبیت کیفیت بالا و طعم تند و تیز آن می باشد و عامل دیگر قیمت مناسبی است که اگر داشته باشد تقاضایی خرید آن افزایش پیدا خواهد کرد و با توجه به این که در کشورمان سیر به مقدار عمده و فراوان کشت و برداشت می شود علاوه بر این که نیاز داخلی کشور را تامین می کند به سایر کشورها نیز صادرات می گردد.
دلیل این صادرات این است که شرایط آب و هوایی و خاک مساعد کشورمان برای رشد و تکثیر سیر بسیار مناسب بوده و فراوانی یک محصول باعث می شود در زمینه صادرات نیز رونق دو چندانی پیدا کند و سیر سفید بسته بندی به طور کاملا بهداشتی بیشترین خریدار را چه در داخل کشور چه در خارج دارد. سیر درجه یک سیری است که از ظاهر آن کاملا مشخص است و هیچ گونه زردی و تیرگی بر روی خود ندارد، بوی تندی دارد و اندازه درشتی دارد که این موارد جزو ویژگی های یک سیر مرغوب محسوب می شود و با توجه به این نکات می توان خریدی رضایت بخش انجام داد و این سیر را در طبخ غذاها مورد استفاده قرار داد. همچنین اگر به صادرات این محصول توجه ویژه ای شود رونق بیشتر و گسترش دو چندانی پیدا خواهد کرد.
سفارش سیر سفید صاداتی
سیر اعلا سیری است که به مرحله صادرات نیز می رسد و می توان گفت کشورها سیری را سفارش می دهند و به شور خود وارد می کنند که تازه و با کیفیت باشد زیرا یک محصول خوراکی محسوب می شود و تازگی و کیفیت آن اهمیت بسیار زیادی دارد بنابراین خرید سیر ایرانی از مراکز مطمئن می تواند گزینه مناسبی باشد و مراکز معتبر دارای نماد اعتماد و اعتبار هستند و شهرت پیدا کرده اند و کمتر موردی پیش می آید که محصولی بی کیفیت در میان فروش هایش وجود داشته باشد بلکه شاید از صد در صد موارد چند مورد خیلی نادر بی کیفیت باشد که نمی توان این عامل را دلیل بر بی اعتمادی به آن مرکز خرید دانست.
بازار فروش سیر سفید عمده
سیر سفید که رایج ترین سیر مورد استفاده عموم است و در همه غذاها از این نوع سیر استفاده می شود و چنانچه گفته شد مانند ادویه که برای هر نوع غذایی ضروری است و بدون وجود ادویه آن غذا بی مزه است این نکته در مورد سیر نیز به طور کامل صدق می کند و برخی غذاها با وجود سیر مزه دار می شوند به همین دلیل خرید این محصول جزو مایحتاج ضروری بوده و میزان خرید بالایی را دارا می باشد و به همین دلیل بازار فروش سیر سفید عمده پر رونق بوده و به صورت کلی و فله ای به فروش می رسد.
سیر سفید ارزان را اگر به طور کلی خریداری کنید خب مسلم است قیمت پایین تری فروخته می شود و اگر این خرید به طور مستقیم و بی واسطه باشد طبیعتا تاثیر زیادی در کاهش قیمت سیر سفید خواهد داشت و نوع سیر کیفیت، بسته بندی و ……. جزو عوامل تاثیر گذار بر قیمت سیر هستند که جهت خرید علاوه بر مراجعه حضوری چنانچه می دانیم می توان به صورت غیر حضوری و آنلاین نیز اقدام به این کار نمود تا با اطلاع بیشتری محصول مد نظر را خریداری نمود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.